Nước ép bưởi

Nước bưởi ép uống hàng ngày mỗi ngày chỉ cần 1 ly cũng có tác dụng đẹp da, tiêu mỡ, hạ cholesterol, bổ sung giàu vitamin, rất tốt cho sức khỏe, không chỉ vậy còn có vị thanh mát, chua nhẹ vô cùng ngon miệng. 

Cách 1:

Nguyên liệu:

-  Bưởi Diễn: 01 quả

-  Muối tinh

-  Đường trắng

Các bước thực hiện

-  Bưởi diễn chọn quả mọng nước, Đem gọt vỏ, tách múi, bỏ hạt rồi cho vào máy ép lấy nước. Nước bưởi ép cho thêm một chút muối tinh để tăng thêm vị đậm và thêm đường tùy khẩu vị của từng người.

-  Nước ép Bưởi uống sẽ ngon hơn nếu được để lạnh. 

Cách 2:

Nguyên liệu

-  3 đến 4 quả bưởi

-  ½ thìa cà phê muối

Cách làm

-  Bưởi dùng dao gọt bỏ vỏ.

-  Bỏ vỏ bưởi, dùng tay tách lấy múi bưởi, bạn nhớ bỏ hạt, nếu không nước bưởi sẽ đắng. Bưởi mình dùng là bưởi không quá ngọt, có vị chua nhẹ. Nếu bưởi chua bạn thêm vào 1 thìa cà phê đường, không nên thêm nhiều đường mà mất đi vị thơm nguyên chất của bưởi.

Cho hết chỗ bưởi vào máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây.

-  Dùng tay ấn nhẹ máy, xay nhuyễn.

-  Đổ nước ép bưởi ra cốc, nếu bạn dùng máy sinh tố thì cần phải lọc xác bưởi bỏ đi, ở đây mình dùng máy ép trái cây nên không cần bỏ xác bưởi.

-  Trộn vào ½ thìa cà phê muối để nước bưởi đậm đà hơn, rồi rót vào lọ cất trong tủ lạnh dùng dần.

-  Nếu thích ngọt bạn thêm đường tùy khẩu vị nhé! 

Cách 3:

Nguyên liệu:

-  Bưởi : 1/3 quả.

-  Cà chua : 1 quả.

-  Mật ong : 1 thìa lớn.

-  Đường trắng, nước lọc vừa đủ.

Cách làm :

-  Bưởi gọt vỏ, bỏ cùi trắng, tách múi, bỏ hạt, tách thành các tép nhỏ.

-  Cà chua bỏ cuống, rửa sạch, cắt miếng.

-  Cho tép bưởi, cà chua vào máy ép hoa quả.

-  Cho mật ong, đường trắng, nước lạnh vào khuấy đều. Sau đó đổ ra ly, thưởng thức.