logo di cho nhanh

Tôm sốt dứa chua ngọt

Dứa xào với tôm hợp đến không ngờ, thêm nước sốt chua ngọt nữa càng ngon.

Nguyên liệu làm tôm sốt dứa chua ngọt:

-  300g tôm

-  1/2 quả dứa

-  1 thìa canh tương cà chua, 1 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ dầu hào

-  Gia vị, hạt tiêu.

Cách làm:

-  Tôm bóc vỏ, làm sạch, ướp với chút gia vị, hạt tiêu.

-  Rắc chút bột năng vào tôm cho bột bao đều, để khoảng 10 phút cho bột thấm vào tôm.

-  Đem chiên tôm cho vàng, vớt ra để riêng. Pha 1 thìa canh tương cà chua, 1 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ dầu hào, chút gia vị, chút nước lọc, khuấy đều cho sốt tan. 

-  Đun sôi sốt rồi cho tôm, dứa thái nhỏ vào đảo thật nhanh, rắc chút hành lá rồi tắt bếp.

ajax indicator