logo di cho nhanh

Cá Mòi Chay

Vật liệu:

-  1 bắp chuối hột tươi hay 1 ắp chuối hộp

-  1 muỗng súp cà chua hộp

-  1 tép hành tây (boa rô), thái nhỏ

-  1 trái dừa tươi

-  Đường, muối, nước tương

Cách làm:

-  Bắp chuối: luộc chín (nếu là bắp chuối tươi), cắt bỏ cái lõi bên trong, xé thành miếng phần còn lại .

-  Phi tỏi tây với dầu ăn cho vàng, cho bắp chuối + cà chua hộp + nước dừa + muối + dường + bột ngọt + nước tương và nước hơi săm sắp nấu riu riu . Nếu thấy lỏng thì thêm bột năng cho sền sệt.

Món này dùng với cơm hoặc bánh mì.

( Theo amthuc.com )

ajax indicator