Chuẩn bị:
- 1 con cá thát lát rút xương để nguyên bao bì rã đông tự nhiên.
- Một bó sả cọng làm sạch.
- Bột chiên giòn.
- Gia vị
Cách làm:
- Cá đã được rã đông xong lăn sơ với bột giòn mang đi chiên cho cá chín và da cá có màu vàng.
- Sả lấy phần non đập tơi và nhuyễn ra. Phần bột giòn cho tí muối và bột nêm thấm khoảng 5 phút.
- Phần sả đã đập tơi và lăn qua bột giòn đem chiên ngập dầu, khi thấy sả chuyển màu cánh gián vớt ra.
Thành phẩm:
- Cá thành từng khúc vừa ăn
- Lấy sả trang trí lên bề mặt cá.
- Ăn kèm với nước chấm tương ớt sẽ ngon hơn.
MOST SEARCHED FOR ON FLIPKART: Di cho nhanh, dichonhanh, di cho online, thit heo, thit heo cho, thit heo moi, thit trau tuoi, bo to cu chi, gia suc, gia cam, thit gia suc, thit gia cam, thit ga, ga cp, ga tha vuon, thit heo, thit bo, bo phile, ga ta, ga tha vuon, hai san, hai san nuoc ngot, hai san nuoc man, ca bien, ca ro dong, ca loc, ca bong tuong, luon, ech, tom cang xanh, tom su, tom bac, ngheu, ca ngu, ca thu, ca bac ma, trai cay tuoi, trai cay khong hoa chat, Di cho nhanh, dichonhanh, di cho online, thit heo, thit heo cho, thit heo moi, thit trau tuoi, bo to cu chi, gia suc, gia cam, thit gia suc, thit gia cam, thit ga, ga cp, ga tha vuon, thit heo, thit bo, bo phile, ga ta, ga tha vuon, hai san
Ướp sẵn - Sốt ướp
Gia súc - Gia cầm
Thủy Hải sản
Rau xanh - Trái cây
Văn Phòng
Đồ chay
Tiêu Dùng Hằng Ngày
Đặc Sản Vùng Miền
Làm Đẹp - Mỹ Phẩm
Mẹ & Bé