Sinh tố mít

Nguyên liệu làm sinh tố mít

-  Sữa tươi không đường: 100ml

-  Mít bỏ hạt: 100g

-  Sữa đặc: 20ml

-  Khay nhôm sạch

-  1 gói rau câu dẻo

-  Đường

Hướng dẫn cách làm sinh tố mít thơm lừng, hấp dẫn

-  Lựa chọn những múi mít thơm ngon để làm sinh tố

Bước 1: Thái múi mít đã bỏ hạt thành những miếng nhỏ.

Bước 2: Hòa gói bột rau câu vào nồi lớn cùng với 500ml nước lạnh rồi khuấy cho đều, sau đó bắc lên bếp nấu sôi thì cho thêm đường, đến khi bột chín thì đổ ra khay nhôm sạch đã chuẩn bị từ trước.

Bước 3: Chờ khoảng 20 phút cho rau câu đông lại thì cắt thành các miếng vuông nhỏ  khoảng 2-3cm.

Bước 4: Cho mít đã thái nhỏ cùng với một chút sữa đặc và đường vào máy xay sinh tố và xay.

Bước 5: Xay cho đến khi thấy hỗn hợp sánh và mịn là được. Nếu dùng ngay thì cho thêm đá bào vào để xay cùng, còn nếu bạn muốn để sinh tố mít trong tủ lạnh để thưởng thức dần thì không cần cho đá bào khi xay nhé!

Bước 6: Rót sinh tố mít ra cốc và cho những miếng thạch đã cắt nhỏ vào và khuấy đều rồi thưởng thức.

-  Sinh tố mít thơm lừng thực sự rất tuyệt vời khiến ai nếm thử cũng đều thích mê và bổ dưỡng nữa đấy. Ngoài ra, bạn có thể biến tấu cách làm sinh tố mít với xoài hoặc sinh tố mít sữa chua cũng là một lựa chọn hay ho và độc đáo nhé !

Chúc các bạn ngon miệng nhé!