Món ăn này gồm 3 loại trái cây khác nhau trộn với dầu hạnh nhân, mỗi thứ cho một khẩu vị, khi ăn cùng loại bánh quế sẽ đem lại một hương vị đặc biệt.
- 125 g dâu tây
- 125 g quất
- 75 g đường
- 4 cọng sả
- 6 giọt tinh dầu hạnh nhân
- Dưa tây cắt đôi, bỏ hột, tỉa tròn thành viên trộn đều với dâu tây và quất. Rưới hỗn hợp nước đường lên trên. Để lạnh trong vài giờ.
- Khi dùng cho vào ly nhỏ.