logo di cho nhanh

Salad dưa và dâu tây

Món ăn này gồm 3 loại trái cây khác nhau trộn với dầu hạnh nhân, mỗi thứ cho một khẩu vị, khi ăn cùng loại bánh quế sẽ đem lại một hương vị đặc biệt.

Nguyên liệu làm salad dưa và dâu tây:

-  1 trái dưa tây chín

-  125 g dâu tây

-  125 g quất

-  75 g đường

-  4 cọng sả

-  6 giọt tinh dầu hạnh nhân

Thực hiện:

-  Đun sôi đường với 3 muỗng súp nước. Để lửa riu riu khoảng 2 phút. Tắt bếp, cho sả đã rửa sạch vào. Để nguội rồi cho tinh dầu hạnh nhân vào.

-  Dưa tây cắt đôi, bỏ hột, tỉa tròn thành viên trộn đều với dâu tây và quất. Rưới hỗn hợp nước đường lên trên. Để lạnh trong vài giờ.

-  Khi dùng cho vào ly nhỏ.

ajax indicator