- Một con cá chép, chút hành và gừng
- Vài tai nấm đông cô ngâm cho nở, một chút măng tre sắt mỏng
- 1 muỗng súp đường
- 1 muỗng Xì dầu (nước tương)
- 1 muỗng súp 1/2 muối
- 2 muỗng súp dấm trắng
- 50ml rượu (bia)
- Cạo vảy cá và làm sạch cá, đem chút gừng và hành sắt nhỏ, bỏ vào bụng cá, để trên dĩa.
- Đem rượu và nước tưới lên cá, nấm đông cô , măng tre bày lên mình cá. Để các thứ gia vị rắc đều lên mình cá. Để luôn dĩa vào đặt lên nồi chưng cách thủy độ 20 hay 30 phút, tùy theo cá lớn hay nhỏ.
- Nếu muốn làm sốt chấm thì chấm với nước tương, để vào chút gừng và ớt.
- Dùng với cơm trắng hay cơm rang Dương Châu thì rất ngon.
Mong các bạn có một bữa cơm ngon miệng.
MOST SEARCHED FOR ON FLIPKART: Di cho nhanh, dichonhanh, di cho online, thit heo, thit heo cho, thit heo moi, thit trau tuoi, bo to cu chi, gia suc, gia cam, thit gia suc, thit gia cam, thit ga, ga cp, ga tha vuon, thit heo, thit bo, bo phile, ga ta, ga tha vuon, hai san, hai san nuoc ngot, hai san nuoc man, ca bien, ca ro dong, ca loc, ca bong tuong, luon, ech, tom cang xanh, tom su, tom bac, ngheu, ca ngu, ca thu, ca bac ma, trai cay tuoi, trai cay khong hoa chat, Di cho nhanh, dichonhanh, di cho online, thit heo, thit heo cho, thit heo moi, thit trau tuoi, bo to cu chi, gia suc, gia cam, thit gia suc, thit gia cam, thit ga, ga cp, ga tha vuon, thit heo, thit bo, bo phile, ga ta, ga tha vuon, hai san
Ướp sẵn - Sốt ướp
Gia súc - Gia cầm
Thủy Hải sản
Rau xanh - Trái cây
Văn Phòng
Đồ chay
Tiêu Dùng Hằng Ngày
Đặc Sản Vùng Miền
Làm Đẹp - Mỹ Phẩm
Mẹ & Bé