logo di cho nhanh

Gà xé phay chay

Nguyên Liệu :

-  mì căn tươi

-  tàu hủ ki trắng

-  củ kiệu chua

-  rau răm

-  đậu phộng sống

Cách Làm gà xé phay chay

-  Mì căn lấy từ miếng bằng tay cái luộc chín, vớt ra để ráo xé ra từng miếng

-  Tàu hủ ki cũng xé bằng ngón tay cái để chút muối, vừa mềm vớt ra cho ráọ

-  Củ kiệu xắt mỏng bề dài, để chung lại với mì căn

-  Tàu hủ trộn dấm ( hoặc chanh ) , muối tiêu, chút đường, đậu phộng rang giã dập , rau răm rửa sạch, xắt nhỏ trộn chung cho đều

-  Dọn ăn với cháo chay .

ajax indicator