Bao tử cá basa xào dưa chua

Các bước tực hiện món cá basa xào dưa:

- Với bao tử cá basa, ta cho ít muối và chanh vào bóp sạch để bớt mùi sau đó rửa sạch nhưng nếu ta mua trong siêu thị thì chỉ cần rửa sạch, để ráo nước. Ướp thêm một ít bột ngọt, hạt nêm trong 5 phút.

- Dưa chua nên kiểm tra độ mặn và chua của dưa sau đó rửa với nước sạch để dưa không quá mặn và chua.
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, thái vát.

- Cho dầu vào chảo sau đó cho tỏi vào phi thơm lên. Sau đó, cho bao tử cá basa vào xào cho tới khi bao tử săn lại. Cho một ít nước mắm, đường, bột ngọt nếu gia đình bạn không thích bột ngọt có thể thêm ít hạt nêm vào.

- Cho tiếp dưa cải vào xào cho tới khi cạn nước và dưa chín thì cho thêm ít ớt vào ( tùy vào mức độ ăn cay của gia đình bạn để cho lượng ớt vừa đủ). Nếm để xem đã vừa miệng chưa sau đó đổ ra đĩa.

Món ăn nay phù hợp cho mọi tầng lớp, mọi lứa tuổi với vị giòn giòn của bao tử vị chua chua của dưa cải. Bạn có thể ăn cùng cơm hoặc với các bữa liên hoan, đây là một món nhậu không thể tuyệt vời hơn.

Chúc các bạn thực hiện món ăn này thành công !

Bao tử cá basa xào dưa chua

Các bước tực hiện món cá basa xào dưa:

Các món ăn khác

Khách hàng nhận xét

Về chúng tôi

Chính sách

Từ khóa liên quan

Chăm sóc khách hàng

Điện thoại đặt hàng

Tải App Đi Chợ Nhanh

Thời gian làm việc

Được chứng nhận

Cửa hàng thực phẩm Đi Chợ Nhanh

Trung tâm chăm sóc khách hàng