- Lựa khoai môn củ to đều màu sậm (có nhiều khoáng chất). Chà rửa sạch cát còn vỏ.
- Nuớc cốt dừa tuỳ ý
- Đường muối vừa miệng
- Nồi lớn, vỉ tre hay vỉ nhôm có lỗ
- Vớt khoai ra để vừa nguội, gọt vỏ và giữa nguyên củ.
- Hấp lại với nước đang sôi. Ít nước và cũng để vỉ lót đáy. Vừa hấp vừa rưới nước cốt dừa pha muối đường.
- Đậy nấp nồi lại, để lửa riu riu đến vừa cạn hết nước là khoai chín. Xâm đũa con vào thớ khoai hay kinh nghiệm cuả thời gian nấu đề biết khoai chín.
Khi ăn cắt ra từng khoanh mỏng. Dùng nóng hay nguội với thịt hầm khô kiểu Samoa.
MOST SEARCHED FOR ON FLIPKART: Di cho nhanh, dichonhanh, di cho online, thit heo, thit heo cho, thit heo moi, thit trau tuoi, bo to cu chi, gia suc, gia cam, thit gia suc, thit gia cam, thit ga, ga cp, ga tha vuon, thit heo, thit bo, bo phile, ga ta, ga tha vuon, hai san, hai san nuoc ngot, hai san nuoc man, ca bien, ca ro dong, ca loc, ca bong tuong, luon, ech, tom cang xanh, tom su, tom bac, ngheu, ca ngu, ca thu, ca bac ma, trai cay tuoi, trai cay khong hoa chat, Di cho nhanh, dichonhanh, di cho online, thit heo, thit heo cho, thit heo moi, thit trau tuoi, bo to cu chi, gia suc, gia cam, thit gia suc, thit gia cam, thit ga, ga cp, ga tha vuon, thit heo, thit bo, bo phile, ga ta, ga tha vuon, hai san
Ướp sẵn - Sốt ướp
Gia súc - Gia cầm
Thủy Hải sản
Rau xanh - Trái cây
Văn Phòng
Đồ chay
Tiêu Dùng Hằng Ngày
Đặc Sản Vùng Miền
Làm Đẹp - Mỹ Phẩm
Mẹ & Bé