logo di cho nhanh

Bò cuốn hoa cau

Món thịt bò cuốn hoa cau không tốn kém, lại dễ làm, ăn nóng rất ngon.

Nguyên liệu:

-  Thịt bò miếng

-  Gan heo xắt sợi

-  Thịt mỡ xắt sợi

-  Củ hành trắng, ớt xanh, đường, nước tương, muối, bột ngọt, tiêu, sốt xí muội.

Cách làm:

-  Thịt bò cắt miếng cuốn mỡ, gan, hành lá, ớt xanh rồi ướp gia vị gồm bột ngọt, tiêu, màu điều, nước tương, muối.

-  Nướng chín và trang trí lên đĩa, sau đó rưới sốt xí muội lên.

(Theo Thanh Niên) 

ajax indicator