logo di cho nhanh

Gà xào hạt điều

Nguyên liệu:

-  250gr thịt gà nạc thái miếng theo chiều thớ thịt

-  1 thìa cafe tỏi bằm nhuyễn

-  6 trái ớt khô

-  1 trái ớt chuông cắt khúc

-  ¼ củ hành tây cắt miếng vuông

-  50gr hột điều

-  2 cọng hành lá cắt khúc dài

-  2 thìa cafe nước dùng gà hoặc nước lạnh

Gia vị:

-  ½ thìa cafe nước mắm ngon

-  ½ thìa cafe nước màu

-  ½ thìa cafe đường

Cách làm Thịt gà xào hạt điều

-  Cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho tỏi vào phi cho thơm , kế đến cho ớt & gà vào xào vừa chín tới thì cho thì cho tất cả gia vị vào dảo đều , cuối cùng thì cho hột điều vào tắt bếp xào sơ rồi trút qua dĩa

ajax indicator