logo di cho nhanh

Cháo lươn rau đắng

Nguyên liệu làm cháo lươn rau đắng:

-  2 con lươn vừa

-  Rau đắng ( or tần ô ) + giá

-  Ớt hiểm bằm nhỏ

-  tiêu ,tỏi , muối

Cách làm:

-  Rửa sạch lươn , luộc chín vừa , lọc lấy thịt

-  Cho một chén gạo vào nước luộc lươn để nấu cháo

-  Phi tỏi + ớt xào thịt lươn + chút tiêu xong cho vào nồi cháo đang sôi nêm lại cho vừa ăn

-  Cho rau + giá vào tô ,múc cháo ra ,rắc chút tiêu .

ajax indicator