logo di cho nhanh

Chè xôi trứng

Nguyên Liệu và Chuẩn Bị:

-  200 g gạo nếp

-  300 g dừa xay

-  250 g đường

-  3 quả trứng gà

-  250 g sữa tươi, 2 lá nếp.

Cách Làm và Trình Bày:

-  Trứng gà lấy lòng đỏ đánh bông với sữa cùng lá nếp. Ðổ ra từng đĩa nhỏ rồi hấp chín.

- Gạo nếp đem đồ thành xôi, trộn với nước cốt dừa và đường đơm ra đĩạ Ðổ lòng đỏ trứng đã hấp lên đĩa xôi.

- Trình bày theo ý thích. 

ajax indicator