Cơm chiên bí đỏ

Nguyên liệu làm cơm chiên bí đỏ:

- 300g gạo thơm, vo sạch, để ráo

- 2 cây xúc xích nhỏ, thái hạt lựu

- 100g chả lụa, thái hạt lựu

- 50g tôm khô, ngâm với nước ấm cho mềm, xả sạch

- 1 quả bí đỏ, rửa sạch

- 50g cà-rốt, gọt vỏ, thái hạt lựu

- Nước dừa tươi

- Củ hành

- Tỏi băm

- Muối

- Tiêu

- Đường.

Thực hiện :

- Nấu cơm với nước dừa tươi, cắt ngang đầu bí, giữ lại làm nắp. Hấp chín bí, cạo bỏ ruột, lấy phần thịt trộn với cơm.

- Chảo nóng, phi hành tỏi thơm, cho tôm khô vào xào với lửa lớn. cho tiếp cà-rốt vào, đảo đều. Cà rốt chín, cho tiếp xúc xích, chả lụa, trộn đều. Cho cơm vào chảo.

- Múc cơm vào trái bí, dùng nóng với nước tương.

Cơm chiên bí đỏ

Thực hiện :

- Nấu cơm với nước dừa tươi, cắt ngang đầu bí, giữ lại làm nắp. Hấp chín bí, cạo bỏ ruột, lấy phần thịt trộn với cơm.

Yêu cầu :

- Món ăn có mùi thơm đặc trưng, hạt cơm tơi và xốp.

Các món ăn khác

Khách hàng nhận xét

Về chúng tôi

Chính sách

Từ khóa liên quan

Chăm sóc khách hàng

Điện thoại đặt hàng

Tải App Đi Chợ Nhanh

Thời gian làm việc

Được chứng nhận

Cửa hàng thực phẩm Đi Chợ Nhanh

Trung tâm chăm sóc khách hàng