logo di cho nhanh

Cơm Hến

Nguyên liệu:

-  Cơm trắng: 4 chén

-  Hến: 300g

-  Mắm ruốc Huế: 50g

-  Da heo: 100g

-  Đậu phộng: 100g

-  Rau húng quế: 50g

-  Bắp chuối bào: 50g

Thực hiện:

-  Hến mua về rửa sạch, xào sơ với một chút hành, tiêu. Da heo cắt nhỏ, chiên giòn.

-  Bỏ cơm trắng vào tô nhỏ, sau đó cho hến, da heo, rau húng, bắp chuối bào vào trộn đều.

-  Sau cùng rắc đậu phộng lên trên. Dùng ngay.

ajax indicator