Nguyên liệu của dưa gang dầm đá đường:
- Dưa gang: 1 quả
- Đường kính: 1-3 thìa
- Đá xay, sữa tươi có đường đủ dùng
Cách làm dưa gang dầm đá đường:
- Dưa gang gọt vỏ, thái miếng
- Cho dưa gang vào tô đựng, ướp đường để khoảng 30p cho ngấm, sau đó cho đá xay, sữa vào trộn đền là dùng được