logo di cho nhanh

Thai Steak (Bò bít tết kiểu Thailand)

Nguyên liệu:

-  750gr thịt bò ( loại New York steak )

 Gia vị:

-  1 thìa cafe nước mắm ngon

-  1 thìa cafe sốt Worcestershire

-  1/3 thìa cafe đường

-  1 thìa cafe xì dầu

-  3/4 thìa cafe nước chanh

-  1/2 thìa cafe hành bầm nhỏ

-  1/2 thìa cafe tỏi bằm , ớt , tiêu

Nước chấm:( Thai steak sauce )

-  1 thìa cafe bột ớt ( chilli powder )

-  1/4 thìa cafe hành xay nhuyễn

-  3 thìa cafe nước mắm ngon

-  2 thìa cafe nước chanh

Cho tí dầu, phi hành cho thơm, cho tất cả gia vị vô, nấu sôi, để nguội làm nước chấm. 

Cách Làm Thai Steak (Bò bít tết kiểu Thailand):

-  Ướp steak với gia vị trên, để thấm 20 -> 30 phút, cho lên lò nướng (tái, chín tuỳ ý). Chấm với THAI STEAK

ajax indicator