logo di cho nhanh

Mứt mít

Nguyên liệu:

-  500 g mít chín.

-  400 g đường cát trắng.

-  1 chút vani.

Cách làm:

-  Mít gỡ hột bỏ, luộc chín rồi quết cho nhuyễn.

-  Nấu đường tan để mít vào sên tới keo lại, cho chút vani vào trộn đều đem ra để nguội, cho vào keo thủy tinh dùng được lâu.

-  Mứt này dùng với bánh mì rất ngon.

Chú ý: Khi đường sôi nhớ vớt bọt ra cho mứt trong.

( Sưu tầm ) 

ajax indicator