logo di cho nhanh

Bò nướng vỉ

Nguyên liệu:

-  1kg bò xắt lát mỏng

-  1 hộp bơ

-  5 củ hành đỏ cắt lát tròn

-  nấm trắng (tuỳ ý)

Gia vị ướp:

-  50ml mè

-  20ml xì dầu

-  5ml tiêu

-  2ml muối

-  3 cây sả xây nhuyển

-  1 thìa cafe tỏi xay , ít tỏi phi

-  30ml đường

-  10ml dầu

-  10ml bột ngọt

-  1 củ hành xay nhuyễn

Cách Làm Bò nướng vỉ

-  Thịt để ráo, ướp gia vị vào, trộn đều, để 30 phút .

-  Khi nướng để bơ nóng + hành đỏ cho thơm rồi để thịt và nấm lên .

-  Nước chấm dùng mắm nêm . Ăn với rau sống, bánh tráng, bún.

ajax indicator